Kale’de çilek yetiştiren kadınların yeni hedefi serada gül yetiştirmek - Kale Gündem - Haberler - Son Dakika Haberleri - Malatya Kale İlçesi
DOLAR

32,9554$% 0.17

EURO

35,8804% 0.01

STERLİN

42,6136£% 0.12

GRAM ALTIN

2.539,54%0,20

ÇEYREK ALTIN

4.175,00%0,00

BİTCOİN

2191610฿%-1.43407

Öğle Vakti a 12:38
Malatya AÇIK 32°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Kale’de çilek yetiştiren kadınların yeni hedefi serada gül yetiştirmek

Malatya’nın Kale ilçesinde kooperatif kurarak çilek yetiştirmeye başlayan kadınlar, çilekten sonra serada gül yetiştirmeyi amaçlıyor.

Kale Gündem – Çilek yetiştiriciliği konusundaki tecrübelerini aktaran 3K Kale Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Hatice Kübra Bölükbaşıoğlu, çilekten sonra serada gül yetiştirmeyi amaçladıklarını söyledi.

Kale’de çilek yetiştiriciliği fikri nasıl ortaya çıktı? Çilek yetiştiriciliğinde şu an edindiğiniz tecrübeyle bu işe ilk başladığınızdaki tecrübenizi kıyasladığınızda bize yaşadıklarınızı, düşüneceklerinizi ve neler hissettiğinizi anlatabilir misiniz?

Kurs hocası iken hanımlar ne yapabilirler diye düşündük. Çocukları ile neler yapabiliriz diye düşündük. Kale’de çilek yetiştiriciliği evveliyatı çok olan bir ilçemiz. 7 hanım ile birlikte kooperatif kurup çilek yetiştirmeye karar verdik. Tabii ki bunun ilk başta yaptığımız çok acemi oldu. Sağ olsun Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kazım Gündüz eşliğinde biz bu işe başladık. Tabii ki çok acemiliğimiz oldu. Çok yanıldık. Ama şu anda geldiğimiz nokta çilek konusunda hemen hemen her şeyi biliyoruz.

“Gül yetiştirmekte istiyoruz”

Gül - Yetiştirmek - - İstiyoruz - Kalegundem com

Üretim alanınızın genişliği, üretim kapasitesi ve istihdam edilen kişi sayısı hakkında bilgi verebilir misiniz? Aynı zamanda çilek yetiştiriciliği gibi benzer çalışmalarınız da olacak mı?

Biz önce 5 dekar bir alanda başladık sonra 30 dekar alanda çilek yetiştiriciliğine başladık. 2 dekar alana da kapalı sera yaptık. Aynı zamanda çeşit yetiştiriciliği yapmak istedik. Gayet güzel gidiyor. Tabii ki gül yetiştirmekte istiyoruz. Sera da gül yetiştiriciliği de istiyoruz. Tabi ki zamanla göreceğiz. İnşallah başarılı olur.

Çilek fidan dikimi ve hasadı hangi aylarda yapılır? Çilek dikim ve hasat maliyeti hakkında bize kısaca bilgi verebilir misiniz?

Nisan sonlarında Mayıs başlarında başlıyor. Çiçek nisanda açıyor. Mayıs ortalarına doğru çileklerimiz oluyor. Kar yağana kadar çileklerimiz oluyor. Bir yaz boyunca çilek alabiliyoruz.

“Sıfır atık yapmak istiyoruz”

Üretilen çileklerin iç piyasada sattığınızı düşünerek şunu sormak istiyorum, ürettiğiniz çilekleri pazarlama noktasında bir problem yaşadınız mı?

Çilekleri pazarlama konusunda hiçbir sorun yaşamıyoruz. İç piyasa da pastacılara, marketlere ve diğer alanda sofralık olarak satıyoruz. Tabii ki sadece sofralık üzerine de satmak istemiyoruz. İmalathane kurduk reçelini yapıyoruz. Aslında sıfır atık yapmak istiyoruz. Köklerinden sirke, reçelini, kurusunu, aynı zamanda pastacılıkta kullanılan çilek tozunu yapmak istiyoruz. Pestilini, çok güzel pestili oluyor. Bunları yapmak istiyoruz. Tabii ki üretim aşamasında adım adım gitmesi gereken bazı şeyler var onları tamamlayınca ihracat yönünde de ilerlemek istiyoruz.

Çilek ihracatına yönelik çalışmalarınız var mıdır? Varsa hangi pazarları öngörüyorsunuz?

İhracat yapmak için altyapısını yapmak gerekiyor. Bu aşamadayız e-ticaret yoluyla yurt dışında ihracat yapmak istediğimiz ülkeleri belirlemedik ama çalışmalarımız var.

“Bir kilo çileğin maliyeti 35 TL”

Bir - Kilo - Çileğin - Maliyeti - 35 TL - Kalegundem com

Bu yıl ne kadarlık bir hasat bekliyorsunuz ve 1 kilo çileğin maliyeti ne kadar olacak?

Bir kilo çileğin maliyeti 35 TL. Ama tonajlı olduğunu düşünürsek yıl bazında hemen hemen 10 ton 20 ton gibi ürün almak istiyoruz.

Kayısı denildiğinde akla ilk gelen il Malatya oluyor, Çilek için de bunu başarabilir miyiz?

Ben iddialıyım bu konuda çünkü çilek Kale’yi seviyor. Eğer üzerine düşülürse Malatya’da kayısı denilince Kale’de de çilek akla gelecektir. Bunda iddialıyım, söylüyorum. Gelecek zamanlarda göreceğiz inşallah.

Son olarak ben gençlerin tarımda ne kadar başarılı olduğunu gördüm. Aynı zamanda hanımların ne kadar izin verilirse, müsaade edilirse ne kadar başarılı olduklarına ben şahit oldum. Eminim çok güzel şeyler başaracaklardır. Ama gençlerin tarıma yönelmesini çok arzu ederim.

Söyleşi: Ayşegül Babacan/Esmanur Kadak

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Kale Gençlik Merkezi’nde neler yapılıyor?

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.